冬のおしながき

冬のコース料理

地鶏鍋コース

4,760円

日南鳥を使用。真一門の出汁を使ってさっぱり仕上げています。美味しいからと言って〆の雑炊前にお出汁を飲みきらないでくださいませネ(笑)

【コース内容】

・先附・お造り3点盛り・焼き魚・地鶏鍋・天ぷら・雑炊《6品》

地鶏鍋コース

※写真はコースのイメージ。写真の地鶏鍋の具の量は2人前です。

【宴会コースご利用にあたってのお願いとご案内】

☆コースは(あんこう以外)お一人様から承ります。価格はお一人様税込み価格です。

☆コースは2日前(あんこうは3日前)までにご予約ください。

☆通常団体様は12名まで(16席使用)貸切は18名以上22名まで承ります。

☆検温、アルコール消毒を実施しております。体調の優れないお客様のご来店は控えて頂だくようご協力をお願いいたします。

☆お鍋やまとまったお料理をお取り分けの際は直箸ではなく取分け用の箸やトングをご使用ください。

☆出来るだけの対策を講じますが、周りのお客様などへも配慮して大声でのお話や大笑いはなるべくお控え願います。

☆当日キャンセルは料金を頂戴します。

 

 

牡蠣土手鍋コース

4,960円

八丁味噌をベースに店主が一時間かけてこさえた秘伝の出汁です。広島県産のぷっくり大きな一粒牡蠣のエキスが堪りません

【コース内容】

 

・先附・お造り3点盛り・地鶏炙り焼き・牡蠣どて鍋・天ぷら・煮込みうどん《6品》

牡蠣どてなべ.jpg

 

※写真は3人前です。

【宴会コースご利用にあたってのお願いとご案内】

☆コースは(あんこう以外)お一人様から承ります。価格はお一人様税込み価格です。

☆コースは2日前(あんこうは3日前)までにご予約ください。

☆通常団体様は12名まで(16席使用)貸切は18名以上22名まで承ります。

☆検温、アルコール消毒を実施しております。体調の優れないお客様のご来店は控えて頂だくようご協力をお願いいたします。

☆お鍋やまとまったお料理をお取り分けの際は直箸ではなく取分け用の箸やトングをご使用ください。

☆出来るだけの対策を講じますが、周りのお客様などへも配慮して大声でのお話や大笑いはなるべくお控え願います。

☆当日キャンセルは料金を頂戴します。

真鴨鍋コース

5,200円

合鴨じゃない真鴨はジビエの愉しさ!濃いめのお醤油出汁に野生の鴨の脂の甘さが溶けて・・・リピーター続出です。

【コース内容】

・先附・お造り3点盛り・焼き魚・まがも鍋・天ぷら・つけうどん《6品》

真鴨なべ.jpg

 

※写真は4人前です。 

【宴会コースご利用にあたってのお願いとご案内】

☆コースは(あんこう以外)お一人様から承ります。価格はお一人様税込み価格です。

☆コースは2日前(あんこうは3日前)までにご予約ください。

☆通常団体様は12名まで(16席使用)貸切は18名以上22名まで承ります。

☆検温、アルコール消毒を実施しております。体調の優れないお客様のご来店は控えて頂だくようご協力をお願いいたします。

☆お鍋やまとまったお料理をお取り分けの際は直箸ではなく取分け用の箸やトングをご使用ください。

☆出来るだけの対策を講じますが、周りのお客様などへも配慮して大声でのお話や大笑いはなるべくお控え願います。

☆当日キャンセルは料金を頂戴します。

鮟鱇(あんこう)なべコース

6,300円

北海道は噴火湾の最高級の黄あんこうを豊洲市場経由で空輸で届けてもらっています。あん肝を味噌で炒って昆布出汁でのばすどぶ汁仕立て。もう真一門の冬の主役!!

【コース内容】

・先附・お造り3点盛り・真鴨葱串焼き・あんこう鍋・天ぷら・雑炊《6品》

あんこうなべ2無題.png

あんこうどぶじる.jpg

 ※写真は4人前です

【宴会コースご利用にあたってのお願いとご案内】

☆コースは(あんこう以外)お一人様から承ります。価格はお一人様税込み価格です。

☆コースは2日前(あんこうは3日前)までにご予約ください。

☆通常団体様は12名まで(16席使用)貸切は18名以上22名まで承ります。

☆検温、アルコール消毒を実施しております。体調の優れないお客様のご来店は控えて頂だくようご協力をお願いいたします。

☆お鍋やまとまったお料理をお取り分けの際は直箸ではなく取分け用の箸やトングをご使用ください。

☆出来るだけの対策を講じますが、周りのお客様などへも配慮して大声でのお話や大笑いはなるべくお控え願います。

☆当日キャンセルは料金を頂戴します。

なんたって旬材

あんこう鍋【単品・要予約】

3,300円

鮟鱇なべ単品のオーダーもお受けします。北海道は噴火湾の最高級の黄あんこうを豊洲市場経由で空輸で届けてもらいいます。

あん肝を味噌で炒って昆布出汁でのばすどぶ汁仕立て。いつの日からか真一門の冬の主役!!

B8DF4753-BFE0-42EA-8CC1-8D3282D6FFF3.jpeg

※雑炊セットはプラス250円でお付けいたします。写真は3人前


☆3日前までにご予約お願いします

☆今年は皆様のご愛顧に感謝して2人前から承ります。

地鶏鍋

2,300円

お鍋は二人前です。

雑炊セットはプラス250円にて追加できます。

地鶏鍋 

ichininnmae.jpg 

nabe.jpg

 

 

 

真鴨鍋

3,400円

鍋は2人前です。

つけうどんはプラス250円で追加できます。

真鴨鍋

牡蠣土手鍋

3,200円

鍋は2人前です。

煮込みうどんプラス250円で追加できます。

牡蠣土手鍋

お任せ季節の刺し盛

1,300円~

秋鮮魚.jpg

白子ポン酢

1,200円

0AD1D3DA-1417-4B16-8912-4773E01EE12B.jpeg

白子味噌焼

1,460円

白子天ぷら

1,400円

あん肝ポン酢

1,000円

EACA8184-7286-41C3-BE02-5D67F26A83AA.jpeg

するめ烏賊

900円~

黒鯛

1,200円~

黒鯛.jpg

白鮭

1,150円~

〆鯖

1,200円~

しめさば無題.png

鮪-まぐろ赤身

1,100円

さしみまぐろ.png

鮪-まぐろ中トロ

1,300円

まぐろ.png

牡蠣ポン酢

1,200円

牡蠣ホイル焼(味噌味)

1,420円

牡蠣フライ(5個)

1,450円

かきふらい.png

真鴨葱串(1本)

580円

かもくし.jpg

真鴨鍬焼

1,400円

真鴨たたき

1,480円

鴨たたきと牛ロースト.png

南瓜唐揚

600円

南瓜と豚べっこうあんかけ

980円

里芋唐揚

600円

里芋と地鶏旨煮

1,000円

えのき肉巻焼き

800円

えのき肉巻.jpg

1 2 3 4