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2021 / 01 / 20  19:43

新酒紹介!③「大山」

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2種類に山形県開発酵母を使用し、ゆっくりと醸しあげました😋

口当たりはソフト、後味はドライ。

 

「大山」に合うお料理は…

きのこの天ぷらや舞茸ホイル蒸し焼き、塩入銀杏など

シンプルな野菜料理によ〜く合います😁